Creme de Mamão com Calda de Morango

Receita fácil Creme de Mamão com Calda de Morango Light

Creme de Mamão com Calda de Morango. Que tal uma sobremesa ligeiro, saudável deliciosa? Taça de mamão feita com iogurte heleno com calda de morango. Bastante semelhante ao Creme de Papaia com Cassis! Essa calda também deve ser utilizada em bolos, sorvetes outras sobremesa duração até 30 dias na geladeira.

INGREDIENTES

1 xícara de mamão (aproximadamente 1 unidade de mamão papaia) para o creme e mais um pouco para colocar no fundo da taça.
3 unidades de Iogurte Serramar Grego (ou o de sua preferência), total de 300g de iogurte grego;
1 xícara (chá) de morangos picados;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de água.

MODO DE PREPARO

Para a calda, leve o morango a água e o açúcar ao fogo. Assim que ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar até os morangos começarem a desmanchar. Deixe esfriar e leve para a geladeira por 30 minutos antes de continuar.
Bata o mamão com o iogurte. No fundo da taça coloque um pouco de mamão picado e o creme por cima. Na cobertura espalhe um pouco da calda e decore com folhinhas de hortelã.

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