Como fazer Bolo de Milho Simples Caramelado

MODO DE PREPARO

1. MODO FAZER CARAMELO:
2. Na boca do fogo, pegue uma fôrma com buraco no meio e coloque o açúcar com a água até formar um caramelo (igual calda de pudim).
3. Faça com que toda a calda se espalhe pela fôrma.
4. Espere esfriar bem.
5. PREPARO DA MASSA:
6. Ligue o forno a 180graus C.
7. No liquidificador, bata bastante os ovos com o milho, o leite e o leite condensado.
8. Numa tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
9. Despeje a mistura batida na tigela.
10. Junte a manteiga derretida e mexa com uma espátula.
11. Disponha a massa na fôrma, por cima do caramelo.
12. Leve ao forno já pré-aquecido por, aproximadamente, 45-60 minutos.
13. Faça o teste do palito.
14. Retire do forno.
15. Quando ainda estiver morno, desenforme.
16. Não deixe esfriar para desenformar porque vai grudar por causa do caramelo