Café da manhã Low Carb

Café da manhã Low Carb. Segue mais uma receitinha maravilhosa de low carb que serve como um saboroso café da manhã completo. Se você preferir troque o recheio e brinque com os sabores.

Ingredientes da Massa

⇒ 1 ovo
⇒ 1 colher (café) de queijo ralado
⇒ 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g
⇒ 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g
⇒ 1 colher (sopa) de farinha de Amêndoas 15g
⇒ 1 colher (café) de manteiga
⇒ 1 colher (café) de fermento químico
⇒ 8 colheres (sopa) de água

Ingredientes do recheio

⇒ 1 fatia de presunto
⇒ 1 fatia de queijo mussarela
⇒ 1 colher (sopa) rasa de requeijão
⇒ 4 tomates cereja ou 2 fatias finas de tomate
⇒ folhinhas de manjericão ou orégano a gosto.

Modo de preparo da Massa

  • Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher.
  • Aqueça seu grill, se não tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho.
  • Coloque 2/3 (duas partes de três) da massa no grill e feche por 1 minuto.

Modo de preparar o Recheio

  • Adicione o requeijão bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjericão.
  • Cubra do o restinho da massa e feche o grill.
  • Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolachões e, depois de pronto, recheie.
  • Volte ao fogo para aquecer, se preferir, use outros recheios.

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